Le plaisir de faire du pain

 

 

Le pain est un élément essentiel de notre alimentation.

On en mange le matin au petit déjeuner ou encore au goûter.

Miam miam ! 

Je me régale et je m’amuse !

Boule

Temps de préparation: 15mn + monsieur  cuisine : 4mn + Attente : 1h45 + cuisson au four: 45mn

300 ml d’eau froide

20g de levure boulangère fraîche

500g de farine T65

10 g de sel fin

 

Boule

Temps de préparation: 15mn + monsieur  cuisine : 4mn + Attente : 1h45 + cuisson au four: 45mn

300 ml d’eau froide

20g de levure boulangère fraîche

500g de farine T65

10 g de sel fin

 

Baguette

Temps de préparation: 15mn + monsieur  cuisine : 4mn + Attente : 2h30 + cuisson au four: 20 mn

300 ml d’eau froide

25g de levure boulangère fraîche

500g de farine T65

10 g de sel fin

 

Pain aux fruits secs

Temps de préparation: 15mn + monsieur  cuisine : 4mn + Attente : 1h45 + cuisson au four: 45mn

280 ml d’eau froide

25g de levure boulangère fraîche

500g de farine T65

1 C. à soupe de miel

10 g de sel fin

1 C. à café de cannelle en poudre

200g d’assortiment de fruits secs

 

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Publié par Photographie Passion Xavier Rocton

Bonjour, Je suis photographe autodidacte à Condé-sur-Sarthe (France- Normandie-Orne), Après une interruption de plusieurs années, j’ai repris mon reflex. Je faisais comme beaucoup de monde, je prenais une photo, sans forcément réfléchir. J’ai voulu progresser alors j’ai rejoint un club en 1998, puis d’autres. J’adhère maintenant à un club affilié à la Fédération Photographique de France. Je prends du plaisir dans la photographie en testant de nouveaux domaines selon mes envies du moment et les possibilités qui se présentent à moi. J'immortalise mes images avec un réflex numérique Canon EOS 5D Mack II et un hybride Fujifilm X-T2. Des objectifs 28-70mm, 70-200mm, 100mm Macro, doubleur X2. Une longue vue pour faire de la digiscopie. Un trépied Manfrotto. Pour découvrir plus d'images sur Photographie Passion Xavier ROCTON, cliquez sans plus attendre sur https//:photographiepassionxavierocton.com Bonne visite . Xavier ROCTON

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